Nuove date per il corso per affettatori di prosciutto crudo organizzato dal Consorzio Prosciutto Crudo di Cuneo D.O.P.: venerdì 24 e sabato 25 gennaio 2025 sempre presso la sede AgenForm di Moretta. Il corso, destinato principalmente a professionisti del settore, rappresenta un'occasione per imparare a gestire correttamente il taglio di un prodotto di eccellenza quale appunto il Crudo di Cuneo DOP. Gli orari del corso rimangono gli stessi di altre edizioni, dalle ore 9 alle ore 18 per i due giorni. Il costo del corso è di soli 20 euro, da versare direttamente al Consorzio. Per chi viene da fuori c'è la possibilità di pernottare con cena inclusa al prezzo speciale di 50 euro. Per maggiori informazioni potete contattare la nostra sede di Moretta allo 0172 93564 o via mail: brezzo@agenform.it
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