Milano sabato 9 maggio 2015
presso La Cordata in via san Vittore 49
Il Concorso caseario, riservato unicamente ai formaggi e agli yogurt prodotti con latte di capra, viene considerato il più tecnico e partecipato del settore e assegnerà riconoscimenti di qualità (tra 73 e 82 punti su 100) e targhe di eccellenza (oltre 83 punti su 100)
L’iscrizione dei formaggi e degli yogurt è gratuita!