Cerca nel Sito

News

  • martedì, 21 aprile 2015
  • News
  • Condividi

All’ombra della madonnina - Formaggi e Yogurt di Capra - Concorso organizzato da ONAF Milano

Milano sabato 9 maggio 2015
presso La Cordata in via san Vittore 49

Il Concorso caseario, riservato unicamente ai formaggi e agli yogurt prodotti con latte di capra, viene considerato il più tecnico e partecipato del settore e assegnerà riconoscimenti di qualità (tra 73 e 82 punti su 100) e targhe di eccellenza (oltre 83 punti su 100)
L’iscrizione dei formaggi e degli yogurt è gratuita!

In Evidenza

  • lunedì, 25 maggio 2026

I finalisti del concorso di yogurt di Ruminantia

Si è chiusa la quarta edizione del Concorso Nazionale Yogurt e Latte Fermentato, iniziativa promossa da Ruminantia e dedicata alla valorizzazione delle produzioni artigianali italiane. Negli ultimi anni il concorso ha ampliato il proprio focus i...

Leggi Tutto
  • venerdì, 22 maggio 2026

R.I.P. Carlo Petrini

È stata una settimana particolarmente dolorosa. Dopo la scomparsa del nostro ex allievo Michele, che si stava affacciando con passione e impegno al mondo della pastorizia e del formaggio artigianale, ieri è venuto a mancare anche Carlo Petr...

Leggi Tutto
  • mercoledì, 20 maggio 2026

R.I.P. Michele Girardo

R.I.P. Michele Girardo. Ci uniamo al dolore della famiglia Girardo per la perdita del figlio Michele di soli 21 anni. Ricordiamo Michele come studente del corso "Tecnico delle lavorazioni lattiero casearie" di AgenForm sede di Moretta. In n...

Leggi Tutto
  • lunedì, 18 maggio 2026

Piemonte e Argentina: nuovi ponti per formazione, sviluppo e cooperazione internazionale

Le relazioni tra Piemonte e Argentina si arricchiscono di nuove prospettive grazie all’incontro che ha visto protagonisti i Consoli Onorari d’Italia operanti nel Paese sudamericano. Attraverso incontri istituzionali con amministratori del Saluzzese e...

Leggi Tutto