PEF AGROALIMENTARE (POLO ECCELLENZA FORMAZIONE)
Creazione di un Polo Transfrontaliero di Eccellenza tecnologica per la Formazione e l'Assistenza Tecnica
sulle trasformazioni del latte e della carne per aziende agricole ed artigiani in ambito rurale e montano.
ATTIVITA' DI FORMAZIONE
Il progetto ha previsto una Progettazione (Progetto formativo e predisposizione degli strumenti necessari)
e realizzazione di percorsi formativi comuni ( parlalleli e con momenti di scambio)
elaborati a partire dalla ricerca sui fabbisogni.
AZIONE 2.1
PER L'ITALIA
1 percorso formativo di media durata a carattere tecnico lattiero/caseario
(1 mese con 160 h di formazione tecnica teorico-pratica + 1 mese con 160 h di stage
transfrontaliero e formazione in impresa);
ed
1 percorso formativo di media durata a carattere tecnico sulle carni
(1 mese con 160 h di formazione tecnica teorico-pratica + 1 mese con 160 h di stage
transfrontaliero e formazione in impresa);
PER LA FRANCIA
1 percorso formativo di media durata (320 h) nel settore lattiero caseario
AZIONE 2.2
Formazione Formatori, scambi rivolti a formatori/tecnici.
PER L'ITALIA:
attività formativa, sotto forma di scambio transfrontaliero, per formatori e tecnici italiani
in Francia sulle tecnologie delle carni o tecnologie lattiero casearie specifiche per un totale di 200 ore di formazione
PER LA FRANCIA:
attività formativa, sotto forma di scambio transfrontaliero, per formatori e tecnici italiani
in Francia sulle tecnologie delle carni o tecnologie lattiero casearie specifiche per un totale di 70 ore di formazione
PEF AGROALIMENTAIRE (POLE EXCELLENCE FORMATION)
Création d'un pole transfrontalier d’Excellence technologique pour la Formation et
l’expertise en transformation Fermière et Artisanale des produits de l’élevage en zone rurale et de montagne.
ACTIVITE' DE FORMATION
Le project a réalisé une Conception (ingénierie de formation + mise en place des moyens matériels nécessaires)
+ réalisation de parcours de formation communs sur la base des résultats de l’enquete des besoins
ACTION 2.1
POUR L'ITALIE
1 parcours de formation de MOYENNE DUREE à CARACTERE TECHNIQUE LAITIER, 1 mois (160 h)
de formation théorique-pratique technique + 1 mois (160 h) de stage en entreprise sur le territoire transfrontalier
et
1 parcours de formation de MOYENNE DUREE à CARACTERE TECHNIQUE SUR LES VIANDES, 1 mois (160 h)
de formation théorique-pratique technique + 1 mois (160 h) de stage en entreprise sur le territoire transfrontalier);
POUR LA FRANCE
1 parcours de formation de MOYENNE DIREE (320h) sur le domaine de la transformation laitière
ACTION 2.2
Formation de formateurs, échanges visant à formateurs/techniciens.
POUR L'ITALIE
Activité éducative, sous la forme d'échange transfrontalier, des formateurs et des techniciens italiens
en France sur les technologies de la viande ou de la technologie laitière spécifications
pour un total de 200 heures de formation
POUR LA FRANCE:
Activité éducative, sous la forme d'échange transfrontalier, des formateurs et des techniciens italienne
en France sur les technologies de la viande ou de la technologie laitière spécifications
pour un total de 70 heures de formation