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BANCONIERI DI MACELLERIA I PRIMI QUALIFICATI PRESSO LA SEDE AGENFORM DI MORETTA

Al via il nuovo Corso per ADDETTO BANCONIERE - MACELLERIA

EUROPEL 2018 AGENFORM PRESENTE

Collaborazione tra Comune, Pro Loco di Sanza ed Agenform per realizzare un breve corso di aggiornamento lattiero-caseario

Inaugurazione del nuovo laboratorio di Trasformazione Agroalimentare "Giuseppe Nicola"

MARATOMA – Sabato 09 giugno 2018 – ore 17:30 – partenza dal Caseificio Rosso in Pollone – BIELLA

VOGLIO FARE LA CASARA!!

COOPERATIVA SCOLASTICA ALLIEVI TECNICO SPECIALIZZATO NELLE PRODUZIONI ALIMENTARI - CARNI E SALUMI

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MARCHIATURA E PRESENTAZIONE FORMAGGIO BETTELMATT

AGENFORM FORMA TECNICI GIAPPONESI NEL SETTORE CARNI

CORSI FORMAZIONE CONTINUA INDIVIDUALE AGENFORM 2017/2018

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CERIMONIA CONSEGNA ATTESTATI ANNO FORMATIVO 2016/2017

OPEN DAY LUNEDI 18 SETTEMBRE 2017

Lancio del Progetto Alcotra TransFoVAAL - Cuneo 21 Settembre

A Cheese 2017 (Bra - CN - 15/18 settembre) Agenform è presente con le dimostrazioni casearie e con gli ex-allievi casari e le loro produzioni

ASSOCIAZIONE CASARE E CASARI DI AZIENDA AGRICOLA NUOVO SITO

PORTE APERTE ALL'AGENFORM DI MORETTA

Sito Web dedicato ai produttori di formaggio di Azienda Agricola

PARLANO DI NOI - RIVISTA IL LATTE

IL VICE MINISTRO ANDREA OLIVERO IN VISITA PRESSO LA SEDE AGENFORM DI MORETTA

OFFERTA FORMATIVA 2017 - CORSI A LIBERO MERCATO

L'Agenform presentata nella trasmissione CAMPUS ITALIA di RAI Italia

Un nuovo testo tecnico dedicato al CASEIFICIO NELL'AZIENDA AGRICOLA scritto da docenti della sede di Moretta e pubblicato da Edagricole

EX ALLIEVI AGENFORM ORA TECNICI A "LA GRANDA" INCONTRANO IL PREMIER IN VISITA

Bettelmatt il formaggio vaccino d'alpeggio della Alta Ossola: Controllo e Marchiatura produzione 2016

Marianna e Fabio, ex-allievi del corso di Tecnico delle Produzioni Lattiero-Casearie si sono sposati il 21 agosto 2016

CORSI AUTUNNO 2016 FORMAZIONE CONTINUA INDIVIDUALE

VIDEO CONTEST di FACEnetwork dal 15 maggio al 15 settembre 2016

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GARANZIA GIOVANI: AL VIA LA II FASE DAL 1 MARZO 2016

Giornata a tema: IL PROSCIUTTO CRUDO

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Studenti del Corso Tecnico delle Produzione Lattiero-Casearie all'asta benefica di un Parmigiano Reggiano di 130 mesi!

I 25 ANNI DELL'ISTITUTO LATTIERO-CASEARIO DI MORETTA

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CI HA LASCIATI AMBROGIO

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IL VICE MINISTRO ANDREA OLIVERO IN VISITA PRESSO LA SEDE AGENFORM DI MORETTA

IL VICE MINISTRO ANDREA OLIVERO IN VISITA PRESSO LA SEDE AGENFORM DI MORETTA

Si è svolta venerdì 20 gennaio la visita del Vice Ministro delle Politiche Agricole Andrea Olivero presso la sede AgenForm dell'Istituto Lattiero Caseario di Moretta. Hanno partecipato all'incontro anche l'Inoq, ente per il controllo e la certificazione, il Disafa - Dipartimento di Scienze Agrarie dell'Università di Torino - e l'amministrazione comunale.

Sono intervenuti Tommaso Mario Abrate, come rappresentante di AgenForm e Inoq, Luigi Lerda e Giancarlo Arneodo, rispettivamente Presidente e Direttore dell'AgenForm e il sindaco Sergio Banchio.

Presenti anche rappresentanti delle imprese, docenti e allievi frequentanti i corsi per tecnici specializzati nelle produzioni lattiero casearie e nelle carni presso la sede AgenForm di Moretta, che hanno presentato la propria esperienza al Vice Ministro, ponendo anche alcune domande sulle scelte per il futuro dell'agricoltura e dell'agroalimentare italiano.

Puntuali le risposte di Olivero, che ha sottolineato l'importanza della formazione per mantenere alta la qualità e la competitività delle imprese alimentari italiane nel mondo. Il Vice Ministro ha citato la necessità di un maggiore coordinamento tra Stato e Regioni per garantire la formazione agroalimentare come una priorità costante, capace di creare prospettive di lungo termine per le iniziative.

Olivero ha sottolineato inoltre le linee di sviluppo per le aree interne, spiegando che è fondamentale cambiare l'approccio culturale. Le piccole imprese dell'agroalimentare, custodi di produzioni tradizionali, devono imparare a fare rete, a condividere servizi, per superare le difficoltà logistiche e organizzative delle aree pedemontane e montane.

L'incontro si è concluso con una riflessione sulle scelte di un piccolo centro come Moretta che, attraverso la formazione presso l'Istituto Lattiero Caseario e l'attività di certificazione svolta dall'Inoq, ha saputo intuire, più di vent'anni fa, l'importanza che l'agroalimentare avrebbe avuto per il territorio italiano e piemontese.

Oggi l'attività della sede formativa, finanziata principalmente da fondi europei e regionali, è diventata un modello per l'Italia, che ospita allievi da diverse regioni e che può diventare esempio da trasferire ad altri contesti e settori.

Allegato: nella foto il Vice Ministro Olivero durante l'incontro con responsabili, docenti e allievi della sede formativa di Moretta.

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