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| GEQUALP - Interreg IIIA Italia-Francia |
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Periodo |
ottobre 2007 - ottobre 2008 |
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Sede |
AgenForm – Sede centrale |
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Miglioramento della qualità e valorizzazione del prodotto caseario di alpeggio nelle Province di Cuneo e Torino, finanziato su PIC Interreg IIIA. L’attività di ricerca condotta dall’Agenzia ha come obiettivo la valutazione della presenza di pseudomonas spp. e Staphylococcus coagulasi + in formaggi piemontesi di alpeggio (FASE 1) e il controllo delle produzioni casearie piemontesi di alpeggio (FASE 2).
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Allegati |
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non sono presenti allegati da scaricare
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