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| Agenzia Regionale di assistenza tecnica nel settore trasformazione delle carni |
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Periodo |
dal 1° ottobre 2007 |
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Sede |
Istituto lattiero-caseario e delle tecnologie agroalimentari |
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Il settore zootecnico in Piemonte ha registrato una crescita costante in questi ultimi anni e riveste importanza notevole nell’economia agricola della nostra Regione. La possibilità di macellare, trasformare e vendere direttamente in azienda garantisce continuità alla filiera, sicurezza al consumatore e dona un valore aggiunto all’azienda stessa.
Visti i risultati ottenuti da Agenform (Agenzia dei Servizi Formativi della Provincia di Cuneo – Consorzio) in vari anni di Assistenza Tecnica Casearia presso le aziende agricole, si ritiene utile ampliare l’attività anche nel campo della lavorazione e trasformazione della carne. Pertanto, a sostegno delle aziende, a partire dal 1 ottobre 2007, la Regione Piemonte con DGR n. 52-6344 del 05/07/2007, ha approvato il progetto proposto da Agenform di Assistenza Tecnica nel settore Trasformazione Carni. L'Agenzia si rivolge ad aziende agricole singole, alle cooperative di produttori e ad aziende agrituristiche, con le seguenti azioni:
• Visite di assistenza diretta presso le aziende agricole;
• Attività di formazione e aggiornamento;
• Partecipazione a progetti di ricerca e sviluppo del territorio aventi per oggetto la produzione e la trasformazione delle carni.
Il servizio è totalmente gratuito, in quanto la Regione Piemonte – Settore Servizi di Sviluppo Agricolo partecipa con un contributo finanziario. Per usufruire dei servizi offerti è necessario aderire all’Agenzia contattando la dott.sa Emilia Brezzo o il tecnico Giovanni Leone direttamente presso Agenform - Istituto Lattiero Caseario e delle Tecnologie Agroalimentari – P.zza C.A Grosso n. 82 - Moretta ai seguenti numeri telefonici: 0172-93564 (dal lunedì al venerdì dalle ore 9 alle ore 13 e dalle ore 14 alle ore 17), 349-8786322.
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Allegati |
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AgenForm - Agenzia dei Servizi Formativi della Provincia di Cuneo - Consorzio
Corso IV Novembre, 13 - 12100 Cuneo (CN) - Tel.: +39.0171.696147 - Fax: +39.0171.436910 - E-mail: info@agenform.it
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